Cucina sincera

Ristorante
di pesce a forlì

La nostra passione

Un luogo dove il pesce fresco diventa grande cucina

Da Canaan portiamo in tavola il meglio del mare, con una cucina che rispetta la materia prima e non rinuncia alla creatività. Ogni piatto nasce dalla selezione quotidiana del pescato fresco, lavorato con tecnica e passione per offrire un’esperienza autentica.

La nostra storia

La nostra cucina

“Dal pesce crudo alla brace, ogni piatto nasce dalla selezione del pescato fresco. Scopri le nostre proposte.”

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Il Nostro Menù

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Le Degustazioni

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Lo Speciale Pranzo

Pesce fresco ogni giorno, cucinato con sincerità

Scegliamo personalmente il pescato del giorno per portarvi piatti genuini, senza compromessi.

Scopri il Menù

La nostra filosofia

Dove il cibo parla al tuo palato

Da Canaan la qualità si vede, si sente e si assaggia. Lavoriamo ogni giorno con ingredienti selezionati per offrire un’esperienza autentica, in un ambiente caldo e accogliente nel cuore di Forlì.

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Il Nostro Menù

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Una selezione dei nostri piatti

Antipasti & Primi

Tartare di Tonno

Tonno fresco, cipolla di Tropea, pomodorini e maionese al wasabi

€18

Gamberoni croccanti al sale e pepe

Gamberoni in pastella croccante, saltati con sale grosso e pepe nero, serviti con una salsa agrodolce di accompagnamento

€14

Misto di Mare

Selezione di antipasti freddi di mare con pescato del giorno

€15

Tagliolini con crema di Gambero e Pomodorini

Tagliolini freschi con crema di gambero e pomodorino giallo

€16

Risotto alla Marinara

Risotto cremoso con cozze, vongole, gamberi e calamari

€14

Secondi & Degustazioni

Grigliata di Pesce alla Brace

Selezione di pesce fresco grigliato con verdure di stagione

€20

Tentacoli di polpo grigliato su crema di patate

Tentacoli di polpo grigliato su vellutata di patate e pomodorini

€18

Filetto di Branzino alla griglia

Filetto di branzino in brodetto con carciofi

€16

Menù Degustazione A

Antipasto freddo e caldo, primo piatto

€29

Menù Degustazione B

Antipasto freddo e caldo, Primo piatto, assaggio di fritto, assaggio di grigliata di pesce

€48

Cosa pensano di noi i nostri clienti

      BUONO  
   In base a 19 recensioni 
    
 
 
 
   
 
 
       Pubblicato su Google  
   
   Rachele Antonini 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Non andate. Se un ristorante è vuoto alle 13 di sabato un motivo ci sarà. Chi ha scritto recensioni positive evidentemente non ha mangiato in questo ristorante. Gratinati misti di pesce completamente senza sale, straunti e con un filetto di sgombro secco e grigio. Agnello che doveva essere grigliato, praticamente bollito e cosparso di timo (25 euro! Prezzo non indicato tra l'altro). Frittura di pesce bisunta con capello nel piatto.
  
 
      Pubblicato su Google  
   
   Manoni Bellearti 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Non ho mai mangiato una sogliola alla griglia così fresca, così cotta al punto giusto, davvero da ritornare!
  
 
      Pubblicato su Google  
   
   anna zheng 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Molto buono e fresco，verrei spesso！！！🤭
  
 
      Pubblicato su Google  
   
   Gedimino pr 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. It’s usually very hard to find a place in Italy where the food is not delicious, so we had high expectations when we chose this restaurant based on its excellent online reviews. Unfortunately, our experience did not live up to those expectations at all. The staff, who appeared to be of Chinese origin, were unable to communicate effectively in either English or proper Italian, which made it very difficult to ask any questions about the dishes or their ingredients. Although the restaurant presents itself as a seafood place, the food was extremely disappointing — everything we tried was overly greasy and lacking in flavor. Sadly, we cannot recommend this restaurant.
  
 
      Pubblicato su Google  
   
   Emanuele Almardì 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ottimo
  
 
      Pubblicato su Google  
   
   Ross &Dade 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ristorante molto luminoso e accogliente, personale gentilissimo e cibo davvero buono lo consiglio e ci ritornerò sicuramente
  
 
      Pubblicato su Google  
   
   Michele Zuccherelli 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. 2 volte che vado molto soddisfatto consigliato
  
 
      Pubblicato su Google  
   
   Zef Haxhija 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ottimo ristorante di pesce a Forlì. Lo consiglio assolutamente, soprattutto i spaghetti alle vongole. bravi